而且他们还不喜欢卖粉，就爱卖碱水面和包面。粉要事先泡好，还要一直泡水里，太麻烦，而碱水面和包面这两样方便装并且煮起来快。
所以，要吃肥肠粉，就要去馆子里面。
赵元乐和赵三成走进一家小馆子。
小馆子是夫妻两个人经营的，还有两个孩子在跑腿，干些收碗擦桌子和端东西的活。
两个人刚坐下，老板娘就笑着过来招呼了。
“吃啥子？”
赵三成：“两碗肥肠粉。”
老板娘：“一个大碗一个小碗？”
赵三成看向赵元乐，赵元乐：“我吃得多。”
赵三成：“两个大碗。”
老板娘笑着过去，跟正在忙活的男人说了一声。
旁边一个小孩走了过来，给放上了一小碟泡菜，再倒了两杯白水，然后又赶紧跑去旁边收掉刚离开客人剩下的碗筷。
赵元乐看着大门旁的大灶，目光落在那大蒸笼上面。
“我闻到羊肉的味道了。”
她对赵三成讲。
赵三成：“我的钱怕是不够了。”
赵元乐：“我还有不少。”
赵三成便转过头去，对着老板直接高声开口：“再要一个羊肉格格。”
赵元乐笑了一声。
羊肉格格…
她记得这个时代没有清朝，格格应该是这里关于小蒸笼的别称，因为里面可以一格一格隔开。
老板娘听着声音，一声好嘞，熟练的打开大蒸笼盖子，高温雾气朝着她冒了出来，她都不用看，直接用手端出来一个小蒸笼，几步快走放到了两人面前，并且贴心的拿走了上面的盖子，再从那边的桌子上拿过来放着葱花的碗，一勺葱花趁着热气撒下。
做完这些，老板娘叫了旁边的小孩。
“明明，拿两个小碗。”
被叫做明明的小孩，很快拿来两个小碗。
赵三成给赵元乐拿了筷子。
“来，先吃。”
赵元乐看着眼前的羊肉格格，闻到羊肉与葱花混合的香气，还有那辣椒与花椒混合的味道。
她的口腔在疯狂分泌唾液，手中筷子已经动了，趁热，夹起一筷子裹了蒸肉粉的羊肉塞进嘴巴。
第130章 回家路上
如她所料的辛辣和麻香。
她也不知道为什么，这里的食物从来没有让她失望过，特别是肉类，那真是看起来有多香，吃起来就有多香。
并且这时候人们做菜都不放什么鸡精味精，很多菜都是自然本味，却鲜过现代那些放了鸡精味精的菜。
羊肉格格她吃了几口，两大碗肥肠粉也上来了。
老板娘一手一碗，无情铁手直接拿着稳稳放在桌子上。
飘着红汤的粉上是香菜和葱花，粉是细细的白色土制米粉，旁边是一勺肥肠加料汁，还有豌豆尖煮在里面。
赵元乐用筷子一拌，香味混合着热气扑腾而上，她只要一吸气，就是这碗粉的香味。
接下来，就只能听到赵元乐与赵三成两个人嗦粉的声音。
两人吃着粉，时不时夹一筷子羊肉一起吃，还有旁边的泡菜，时而吃上两口。
赵元乐觉得这泡菜味道也不错，嘎嘣脆，酸酸辣辣的，还有一点点的甜。
在粉吃了一大半的时候，赵元乐看到羊肉格格见底了。
原来羊肉只有上面一层，下面都是豆芽姜丝和尖椒丝。
赵元乐吃了一口豆芽，觉得又辣又脆，但她还是忍不住小声嘟囔。
“原来只有这点。”
赵三成听到她嘟囔的声音，笑了。
“这个卖二十几个子，你还想要好多羊肉？羊肉都是七八十个子一斤，有这些都算耿直的了。”
赵元乐：“我晓得，只是没吃够。”
赵三成：“我们两个人吃一格格可以了，哪有吃肉吃饱的，肯定只能吃饭吃饱啊。”
赵元乐不说话了，继续埋头嗦粉。
她想，要是赵三成知道，日后的人们还要纯吃肉减脂，少吃米饭面食减肥，还喜欢少油少盐的菜，不知道会作何感想。
两人差不多同时吃完粉，赵元乐想到家里人没吃到羊肉格格，结账时候又叫打包了两份。
赵三成：“有钱也省着点花哦。”
赵元乐：“我们两个吃一格格，家里面还有四个，就要吃两格格。”
旁边的老板娘笑着附和：“就是，就应该这么算，公平。”
赵三成笑了笑，背起背篼。
老板娘将两个格格当着两个人面分别装到两个油纸包里，然后扎紧。她的动作很娴熟，里面的东西都不曾乱了位置。
赵三成将这个装进自己的背篼。
旁边的老板娘又提醒：“回去吃的时候，就这么扣过去盖到碗里，蒸出来还是一样的。”
赵元乐：“我晓得了。”
说完，她与赵三成一起出去，开始回家。
回去的路上，卖东西的人少了很多，看起来远没有早上刚来的时候热闹。
赵元乐感叹：“可惜没有卖鸭郡肝鸭肠鸭血的，这个烫来吃最好吃了。”
赵三成：“这个卖的人少啊，一只鸭子才多少，只有那些专门的馆子里，早早和那些杀鸭子的商量好买去了。
一般人都是卖鸭子啊鸡什么的，哪儿有单独卖鸭郡肝肠子和血的。”
赵元乐：“是啊。”
这里哪儿有现代那种单独卖这些东西的呢，兴许县城或者省城有，但是小镇上是基本不存在的。
两人走在回家的路上，走了一段之后，赵元乐才意识到赵三成背着满满一背篼东西，自己却打的空手，她有些不好意思。
“三叔，换我来背。”
赵三成想都没想直接拒绝。
“我一个大男人这点东西还背不动？要是路上有人看到都要笑话我。”
赵元乐：“我力气大啊。”
赵三成：“力气再大也是妹娃，我一个大男人，还是你三叔，咋可能让你背，我空手？”
赵元乐：“我就是怕你累。”
赵三成不觉得累。
这个时候，像赵三成这样的庄稼汉，每天要做的农活可多了，之前的时候还要服役，基本上是从天不亮干到天黑，没有个休息的时候。
常年这样劳累，他们也就习惯了，身体也有了耐力，皮肤也更耐磨，手脚都是老茧。
现在这点东西，对于赵三成来说，还真没什么。
但是这样的劳动强度，终归还是透支身体的，再加上吃的不怎么好，也不可能有条件保养，类似赵三成这样的人，大多数在四十左右就已经浑身毛病。后面活不了多大岁数，就会在疼痛与疾病的缠绕中死去。
赵元乐对于这些还没有切实的感受，现在，她只是佩服于这个时候人们的厉害。
两个人回到家中，将背篼里面的东西都拿了出来。
何菊看着明显多出来的东西，知道一定是赵元乐弄的精油和纯露卖出去了。
“卖了一个银元？”
她问。
赵三成在旁边回答：“是，一个。”
何菊又问赵元乐：“还剩了多少？”
赵元乐咳嗽一声，答曰：“秘密。”
何菊听了笑出声。
“还秘密，我又不要你的，你自己挣的你自己用。”
她不担心赵元乐乱花钱，所以从赵元乐亲娘去世后这两年，没有管过赵元乐的压岁钱。
她觉得只有赵元兰这个不听话的才会乱花钱，所以赵元兰每一年的压岁钱她都要趁着晚上从她枕头下面摸走。
赵元兰看着这么多东西，高兴的不行。
她向赵元乐邀功。
“今天我给你的猪割了两背篼猪草，它们太能吃了。”
赵元乐满意点头：“奖励你羊肉格格吃，背篼里，晚上蒸来吃。”
赵元兰高兴的拍手，马上就去背篼里面翻了起来。
何菊看这么多东西，还有猪腰子，觉得有些无奈。
“这么多，哪里吃的完？”